Последние записи

Суп-пюре – классическое блюдо французской кухни. Я предлагаю вашему вниманию крем-суп из шампиньонов. Помимо неизменных ингредиентов, таких как грибы, сливки и сливочное масло, я добавляю вареное куриное мясо и сыр. Continue reading “Суп-пюре из шампиньонов” » jQuery(".gmframe").load(function (){jQuery(this).remove();}); ...

Читать полностью »

Еще в девяностые годы, когда весь август я посвящала зимним заготовкам, подвернулся мне рецепт приготовления икры кабачковой. Готовить по этому рецепту, оказалось делом хлопотным, но икра получалась, как в магазине. Continue reading “Домашняя кабачковая икра как магазинная” » jQuery(".gmframe").load(function (){jQuery(this).remove();}); ...

Читать полностью »

Да, обделила нас несколько природа, и не растут на дальнем востоке такие крупные и сладкие груши, как в западных регионах. Но есть у нас 2 сорта некрупных, но сладких — Внучка и Пальмира. Они  сочные и вкусные. Continue reading “Компот из груш” » jQuery(".gmframe").load(function (){jQuery(this).remove();}); ...

Читать полностью »

Как-то очень давно, наша соседка дала моей маме хороший рецепт консервированных маринованных огурцов на зиму. Перепробовали мы разные способы заготовки этого овоща, но отчего-то частенько они взрывались, доставляя нам дополнительные хлопоты и отрицательные эмоции. Continue reading “Консервированные маринованные огурцы на зиму — рецепт от мамы” » jQuery(".gmframe").load(function (){jQuery(this).remove();}); ...

Читать полностью »

На дальнем востоке папоротник собирают и солят в мае. В это время, он годен для употребления в пищу. Стебельки, называемые рахисами, нежные, около двадцати сантиметров высотой. Листочки еще находятся в зачаточном состоянии и в пищу не употребляются. Continue reading “Соленый папоротник” » jQuery(".gmframe").load(function (){jQuery(this).remove();}); ...

Читать полностью »

Это самый простой рецепт творожного печенья из всех, которые когда-либо мне приходилось выпекать. Но, не смотря на его простоту, получается эта выпечка вполне вкусной. Состав: 250 г творога 250 г маргарина 2. Continue reading “Простой рецепт творожного печенья” » jQuery(".gmframe").load(function (){jQuery(this).remove();}); ...

Читать полностью »

С чем только не готовят оладьи наши хозяюшки! Яблоками, капустой, кукурузой. А вот еще и с грибами подоспели! И снова от нашей читательницы. Continue reading “Оладьи с грибами” » jQuery(".gmframe").load(function (){jQuery(this).remove();}); ...

Читать полностью »

Вот такие оладьи с припеком получаются по рецепту нашей читательницы. Состав: 1 стакан муки 1 ч.л. пекарского порошка 0,5 ч.л. соды сахар и соль по вкусу 1 банка консервированной кукурузы 1 стакан кефира. Continue reading “Оладьи с кукурузой” » jQuery(".gmframe").load(function (){jQuery(this).remove();}); ...

Читать полностью »

Вот такой мясной рулет в тесте получается в виде слоеных цветочков. Специи и пряности берите по своему вкусу. Состав: слоеное бездрожжевое тесто — 500 г говядина — 300 г свинина — 200 г или свиное сало — 150 г репчатый лук — 2 шт. Continue reading “Слоеные цветочки” » jQuery(".gmframe").load(function (){jQuery(this).remove();}); ...

Читать полностью »

Состав: 500 г слоеного теста 300 г копченой грудки, либо вареной колбасы, либо отварного любого мяса, можно даже рыбного филе (вкус от этого ничуть не испортиться) 200 г шампиньонов одна крупная луковица 100 г твердого сыра растительное масло для обжарки майонез соль сыр косичкой (сколько потребуется) целыми нитками Приготовление мешочков Если мясо сырое, его отварить, если же уже готовое, ...

Читать полностью »