Главная / Архив тега "Дорада во фритюре"

ИНГРЕДИЕНТЫ, г: Дорада 1 шт. 350-400 Соль, перец – по вкусу Лимон ? шт. Рисовая мука – 30 Спаржа 50 Соус бальзамический 30 Дораду выпотрошить, сделать тонкие поперечные надрезы по всей поверхности. Смешать соль, перец, ? лимона и рисовую муку. Панировать полученной смесью рыбу. Готовить дораду во фритюрнице (или в высокой сковороде с большим количеством масла) при t 180 OC 8-10 мин. В качестве гарнира ...

Читать полностью »