Главная / Архив тега "Шашлык из лосося"

Состав: — 500-600 г. лосося; — 10 г. соли; — молотый черный перец; Для гарнира: — 1 тонкий лаваш; — 100 г. маринованного в гранатовом соке репчатого лука; — 3 помидора; — 40 г. зеленого лука; — 30 г. зерен граната; — по 3 веточки петрушки, базилика и укропа; — 5 долек лимона; — маслины по вкусу; Рыбу на большие порционные куски, посолить, поперчить. Надеть на шампур и зажарить ...

Читать полностью »