Главная / Архив тега "тушенный в сметане с черносливом"

  Кролик, тушенный в сметане с черносливом Кролик — 700 г Морковь — 1 штука Лук репчатый — 1 штука Сметана — 250 г Чернослив — 50 г Чеснок — 1 зубчик Специи — по вкусу Масло растительное — по вкусу Кроличьи ножки, предварительно порезанные по суставам, замочить на час в уксусе, чтобы отбить запах. Смешав оливковое масло, розмарин, специи для дичи и давленый чеснок, приготовить маринад, ...

Читать полностью »